วัตถุดิบ

ทับทิมกรอบ แต่งหน้าด้วย
น้ำเปล่า 2 ลิตร กะทิ 350 มล.
แห้วสด 20 หัว น้ำเปล่า 400 มล.
แป้งมันสำปะหลัง 220 กรัม ใบเตย 40 กรัม
บีทรูท (ขนาดกลาง) 300 กรัม น้ำตาล 300 กรัม
น้ำแข็งก้อน 300 กรัม น้ำแข็งก้อน 1.2 กก.
เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำทับทิมกรอบ

1. ปอกเปลือกและหั่นแห้วเป็นลูกเต๋าให้มีขนาดประมาณ 1 ซม.

2. ปอกเปลือกบีทรูทและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นปั่นบีทรูปที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปั่น VitaBoost High Performance Blender ให้ละเอียด และนำมากรองเพื่อให้ได้น้ำบีทรูท

3. นำแห้วที่เตรียมไว้ไปแช่ในน้ำบีทรูทประมาณ 1 ชั่วโมง

4.กรองน้ำจากแห้วและนำแห้วที่แช่ในน้ำบีทรูทไปคลุกกับแป้งมันสำปะหลังให้ทั่ว และร่อนแป้งส่วนเกินออก

5. จากนั้นนำทับทิมกรอบที่ได้ไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาที เมื่อครบเวลาที่กำหนด นำทับทิมกรอบที่ต้มแล้วไปแช่ในน้ำแข็ง

วิธีการทำเครื่องแต่งหน้าเมนู

6. หักใบเตยออกเป็นสองซีก และผูกเข้าไว้ด้วยกัน

7. ต้มน้ำในหม้อขนาดกลาง เมื่อน้ำเดือด ใส่น้ำตาลลงไป คนให้น้ำตาลละลาย

8. เทน้ำเชื่อมที่ต้มได้ไว้ในถ้วยและทิ้งไว้ให้เย็น เมื่อน้ำเชื่อมเย็นแล้ว ใส่ใบเตยที่มัดเตรียมไว้ลงไป

9. ตั้งกระทะใบเล็กและใส่น้ำกะทิ, ใบเตย และเกลือที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้ากันจนเกลือละลาย

10. บดน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่น VitaBoost High Performance Blender ให้ได้น้ำแข็งเป็นเกล็ด

11. จัดใส่ถ้วยตามต้องการโดยใส่ทับทิมกรอบลงไป ตามด้วยน้ำเชื่อม น้ำกะทิ และน้ำแข็งป่น

12. จัดแบ่งใส่ถ้วยได้ตามใจคุณ

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

เครื่องปั่นพลังสูง VitaBoost

ให้คุณทำเมนูเครื่องดื่มปั่น ซุปร้อนๆถ้วยโปรด และเมนูอื่นๆอีกมากมายได้ง่ายๆด้วย 6 โปรแกรมของเครื่องปั่นพลังสูง VitaBoost High Performance Blender ที่ใช้งานง่ายและทำความสะอาดได้ง่ายยิ่งกว่าเพียงปลายนิ้ว

หาข้อมูลเพิ่มเติม

เตาไฟฟ้า Serie | 8 Induction Hob

เตาไฟฟ้านี้จะทำความร้อนเฉพาะในจุดที่กำหนดเท่านั้น และการควบคุมอุณหภูมิของเตายังช่วยให้คุณปลอดภัยจากความร้อนที่อาจเกิดขึ้นได้ เพิ่มความปลอดภัยและความสะดวกสบายให้กับคุณและยังประหยัดพลังงานได้อีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม

เมนูอื่นๆ

Avocado Coconut Spinach Smoothie

Strawberries with Basil and Balsamic

Kueh Lapis (เค้กอบสไตล์อินโดนีเซีย)

Kueh Salat (Glutinous Rice with Pandan Custard)

MyBosch

ลงทะเบียนฟรี และเพลิดเพลินกับหลากหลายสิทธิประโยชน์!

บริการของเรา

บริการที่โดดเด่น - ก่อนและหลังซื้อสินค้า

+662 975 5353

bosch-th-info@bshg.com

สัมผัสกับคุณภาพจากบ๊อช

ค้นพบคุณภาพ, ความสมบูรณ์แบบ และความน่าเชื่อถือ

ค้นหาตัวแทนจำหน่าย

ค้นหาตัวแทนจำหน่ายหรือศูนย์บริการใกล้บ้านคุณ!