การใช้งานแบบมืออาชีพ: เคล็ดลับในการทำความสะอาดอุปกรณ์บาร์บีคิว

ถ้าคุณเป็นคนที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและต้องการจะหลีกเลี่ยงสารเคมีในการทำความสะอาด ให้คุณลองใช้น้ำส้มสายชู น้ำส้มสายชูที่ใส่ในสลัดของคุณสามารถนำมาทำความสะอาดอุปกรณ์บาร์บีคิวได้เป็นอย่างดีและปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมด้วย

เพียงแค่ทำตามขั้นตอนง่ายๆดังต่อไปนี้: เทถ้วยน้ำส้มสายชูสองถ้วยลงในขวดสเปรย์และเพิ่มน้ำสองถ้วย สเปรย์ที่ด้านบนและด้านล่างของเตาบาร์บีคิวจนกว่าจะชุ่ม ปล่อยให้แห้งอย่างน้อย 10 นาที ในขณะเดียวกันเทน้ำที่เหลือในขวดสเปรย์ทิ้ง และใส่น้ำส้มสายชูเท่านั้นลงในขวด แล้วสเปรย์น้ำส้มสายชูบนอลูมิเนียมฟรอยและใช้มันในการขัดภายเตาย่างด้านใน ไม่จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำ

นักอนุรักษนิยมจะเชื่อคำแนะนำของคุณย่าคุณยายเมื่อพูดถึงงานบ้าน และสิ่งที่คุณยายแนะนำคือใช้ครีมขจัดคราบ หยดครีมบนฟองน้ำแบบหยาบและขัดถาดบาร์บีคิวของคุณ ปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที เพื่อให้ครีมทาความสะอาดทำงาน จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดและทำซ้ำ

ถ้าเวลามีความสำคัญ คุณต้องการทำความสะอาดเตาบาร์บีคิวอย่างรวดเร็วที่สุด ให้ลืมความเชื่อว่าการใช้เครื่องล้างจานเป็นวิธีที่รุนแรงเกินไปในการทำความสะอาดถาดบาร์บีคิว วิธีการเตรียมคือให้แช่ถาดลงในน้ำและกำจัดเศษอาหารออก ก่อนที่จะใส่มันลงในช่องด้านล่างของเครื่องล้างจานและให้ใช้ตัวเลือก intensive zone เพียงเท่านี้คุณก็สามารถมีความสุขกับของหวานกับแขกของคุณระหว่างที่เครื่องล้างจานทำงานอย่างหนักให้คุณ

พ่อครัวบาร์บีคิวระดับมืออาชีพรู้ดีว่าความร้อนสูงสามารถช่วยในการทำความสะอาดได้ หลังการทำบาบีคิวให้ใช้ความร้อนสูงประมาณ 5 นาที มันจะเผาเศษอาหารที่ตกค้างอยู่ หลังจากนั้นเพียงใช้แปรงขัดก็จะสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย การลงทุนในการซื้อแปรงขัดคุณภาพดีที่มีด้ามยาวและขนแปรงที่แข็งแรงจะช่วยให้การทำความสะอาดเตาบาร์บีคิวเป็นเรื่องเด็กๆ

ใช้กระทะย่างเพื่อหลีกเลี่ยงตะแกรงย่างสกปรก ชุปผ้าลงในน้ำมันเล็กน้อยและใช้ที่หนีบเช็ดน้ำมันให้เท่า ๆ กันบนตะแกรง - วิธีนี้ทำให้อาหารไม่ติดบนเตาและไม่ทำให้ตะแกรงสกปรก

ไม่ใช้สารเคมีที่รุนแรง, เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูงหรือเครื่องทำความสะอาดเตาอบ