ไม่มีอะไรจะสู้หน้าตาของขนมหวานทำสดนี้ ขอให้มีความสุขกับขนมนี้!
เครื่องใช้ไฟฟ้าบ๊อช
วันแม่ปีนี้, ทำไมไม่แสดงความขอบคุณแม่ที่แสนดีด้วยการวางแผนให้เป็นวันที่ผ่อนคลายไร้ความเครียดและไร้งานบ้าน และจบด้วยของหวานแสนอร่อยที่แม่ของคุณชื่นชอบ วันแม่ไม่จำเป็นต้องเป็นงานฉลองใหญ่ - ส่วนใหญ่มันจะเป็นงานเล็กๆแต่เต็มไปด้วยความจริงใจ - และนี่คือคำแนะนำในการวางแผนสำหรับวันแม่จากเช้าไปจนถึงค่ำ
อย่างแรกคุณอาจจะอยากตื่นเช้าขึ้นเพื่อเตรียมอาหารเช้ารสอร่อยสำหรับคุณแม่ ให้คุณแม่ได้นอนตื่นสาย เราแนะนำสิ่งที่ง่ายในการเตรียม เช่น แพนเค้ก ข้าวโอ๊ตหรือผลไม้ – หรือถ้าคุณมีความปรารถนาอย่างแรงกล้า บางทีอาหารเช้าเต็มชุดซึ่งมีไข่แบบที่แม่ชอบ, ไส้กรอกย่าง, เห็ดและขนมปังปิ้ง! ด้วยการเริ่มต้นวันใหม่ของวันที่อบอุ่นและมีความหมาย สิ่งต่อไปที่คุณสามารถทำได้คือ - บอกแม่ว่าเราจะทำมันทั้งหมดเอง
สำหรับแม่เกือบทุกคน, ประโยคที่ฟังเหมือนเสียงเพลงดังข้างๆหู เมื่อพูดถึงการช่วยคุณแม่ทำงานบ้านง่ายๆ เช่น ดูดฝุ่นที่พื้นและโซฟา ล้างจาน จัดเตียงนอนและซักผ้า จะทำให้แม่มีเวลาว่างเพื่อพักผ่อนหย่อนใจในตอนเช้าและตอนบ่าย เราขอแนะนำให้คุณซื้อหนังสือหรือนิตยสารที่แม่คุณชอบซักเล่มสองเล่มเพื่อให้เธอได้พักระหว่างที่คุณทำความสะอาดบ้าน ถ้าคุณวางแผนที่จะมอบความประทับใจให้แม่ คุณอาจจะจองร้านสปาหรือร้านทำเล็บให้แม่ไปใช้บริการระหว่างที่คุณกำลังทำความสะอาดบ้าน - การกลับมาเจอบ้านสะอาดเหมือนใหม่ทำให้มีความสุขเสมอ
ถ้าคุณมีเวลา 1-2 ชั่วโมงก่อนที่แม่ของคุณจะกลับบ้าน คุณอาจจะเตรียมของหวานอร่อยๆง่ายๆที่แม่สามารถทานกับชาได้ ดีกว่านั้น ถ้าแม่ของคุณอยู่บ้านแล้ว คุณสองคนหรือครอบครัวของคุณสามารถใช้เวลาที่มีคุณภาพเตรียมซีสเค้กแบบไม้ต้องอบด้วยกัน ในขณะที่สูตรนี้อาจจะฟังดูเหมือนไม่ดีต่อสุขภาพแต่จริงๆแล้วมันมีประโยชน์ - เค้กชิ้นเล็กๆพร้อมชาหนึ่งถ้วนเป็นอะไรที่สมบูรณ์แบบ - คุณไม่สามารถปฏิเสธเค้กได้!
บลูเบอรี่ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ (6 เสิร์ฟ)
วัตถุดิบ
บลูเบอร์รี่ 125g
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสบลูเบอรี่
ใส่ 1 ใน 3 ของบลูเบอร์รี่และน้ำตาลในกระทะใบเล็ก ใช้ความร้อนระดับกลางประมาณ 2-3 นาที หรือ จนบลูเบอร์รี่แตกออก
เพิ่มบลูเบอร์รี่ที่เหลือลงไปและตั้งไฟต่ออีก 1 นาที
ยกออกจากเตาและรอให้เย็น ละลายเนยในกระทะด้วยความร้อนต่ำ
วัตถุดิบ
ขนมปังกรอบไดเจสทีฟ 75 กรัม (ประมาณ5ชิ้น)
เนยแบบไม่มีเกลือ 25 กรัม
ถาดขนมปังกรอบ
บดขนมปังกรอบไดเจสทีฟ ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารจนละเอียดเป็นขนมปังบด
ผสมขนมปังบดกับเนยที่ละลายด้วยช้อนจนขนมปังเปียกชุ่ม
ใช้ช้อนกดขนมปังที่ผสมแล้วในก้นของถ้วยพุดดิ้งหรือแก้ว shot 6 ใบเบาๆ(ขนาด180 ml/3ออนซ์) และปล่อยให้เย็นในตู้เย็น
วัตถุดิบ
ชีสครีม 250 กรัม ตัดเป็นลูกเต๋า
วนิลาสกัด 1 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
โยเกิร์ตแบบธรรมชาติไม่มีไขมัน 140 กรัม
ไส้ชีสเค้ก:
ใส่ชีสครีม,น้ําตาลไอซิ่งและวนิลาสกัดลงในถ้วยผสม ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนกลายเป็นครีมเนื้อละเอียด
ใส่โยเกิร์ตและผสมต่อไปอีกประมาณ 1 นาทีจนเนื้อครีมผสมรวมกันอย่างทั่วถึง ตักส่วนผสมใส่ลงในถ้วยพุดดิ้งหรือแก้ว shot ที่เตรียมไว้(ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะต่อแก้ว)
แช่เย็นในตู้เย็นจนกระทั่งพร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยซอสบลูเบอรี่ก่อนเสิร์ฟ
สำหรับสูตรอาหารเพิ่มเติมที่น่าสนใจ สนุกและง่าย คุณสามารถดูสูตรอาหารอื่นๆได้จาก Bosch และนั่นคือสิ่งที่เราเรียกว่าวันแม่ที่สมบูรณ์แบบ - ผ่อนคลายไร้ความเครียดและเต็มไปด้วยเวลาแห่งคุณภาพในการใช้เวลาร่วมกัน ขอให้สนุกกับวันแม่!
