เพียงแค่พริบตาเดียว วันคริสมาสต์ก็วนมาถึงอีกหนึ่งรอบแล้ว และนี่คือช่วงเวลาแห่งความสุขที่คุณจะได้รวมตัวกับคนที่คุณรักทั้งครอบครัวและเพื่อนๆ และวิธีการที่ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารร่วมกัน และนี่คือเมนูที่จะช่วยให้คุณสามารถเอาชนะใจคนที่คุณรักด้วยเมนูแสนอร่อยเหล่านี้
ยังไม่ต้องนึกถึงช่วงเวลาในการทำความสะอาดหลังจบปาร์ตี้ หรือว่าเมนูยากๆพร้อมกับซอสที่มีวิธีการทำซับซ้อน เพราะคุณสามารถเสิร์ฟเมนูอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่ต้องทำให้ถูกวิธี และนี่คือเมนูที่เราขอแนะนำเพื่อทำให้การทำอาหารสำหรับคริสมาสต์ปาร์ตี้ของคุณทั้งหรูหรา อร่อย และทำได้ง่ายๆด้วยตัวคุณเอง
อร่อยแบบเต็มๆไปกับเมนูจานหลักที่ทุกคนชื่นชอบ
เมื่อพูดถึงเมนูอาหารในวันคริสมาสต์แล้ว ผู้คนมักจะนึกถึงไก่งวงเป็นอันดับแรก เพราะว่าไก่งวงนั้นถือเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลคริสมาสต์เลยทีเดียว แต่จะดีกว่าไหมถ้าคุณสามารถทำเมนูที่ง่ายกว่าและใช้เวลาน้อยกว่าได้เนื่องจากไก่งวงนั้นถือว่าเป็นวัตถุดิบที่มีขนาดใหญ่และใช้เวลาในการทำพอสมควร เราจึงขอแนะนำให้เปลี่ยนจากเมนูไก่งวงเป็นเมนูไก่อบ ซึ่งไก่อบนั้นถือว่าเป็นวัตถุดิบที่มีรสชาติชัดเจนกว่าไก่งวง เนื้อไก่สามารถเก็บความชุ่มช่ำของเครื่องหมักได้ดีกว่า และยังทำได้ง่ายกว่าอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเนื้อไก่หลากหลายประเภทให้คุณเลือกเพื่อให้เหมาะกับจำนวนของแขกหรือคนในครอบครัวนั่นเอง
เพื่อเพิ่มบรรยากาศของช่วงเทศกาลสุดพิเศษนี้ด้วยเมนูแสนอร่อยอย่างไก่อบพันเบคอน เสิร์ฟพร้อมมันบดที่เพิ่มความนุ่มและหอม Jack Daniel's Honey เพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม เบคอนกรอบๆที่ห่อเนื้อไก่รมควันหอมๆนั้นให้รสสัมผัสที่นุ่มละมุมลิ้นและมีรสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับปาร์ตี้คริสมาสต์ที่กำลังจะมาถึงได้อย่างยอดเยี่ยม
เมนูจานรองที่จะทำให้ทุกคนหลงรัก
เมนูปาร์ตี้ส่วนใหญ่นั้นมักจะจบลงด้วยการที่ทุกคนอิ่มจนเกินไปและเหลืออาหารทิ้งไว้มากมาย หากคุณคิดว่าเมนูไก่อบพันเบคอนนั้นฟังดูเป็นมื้อที่หนักไป คุณสามารถเปลี่ยนเมนูให้เบาลงเพื่อให้แขกสามารถทานของหวานหลังอาหารจานหลักได้ เช่นเมนู ดอกกะหล่ำอบชีสสุดอร่อย และยังทำได้ง่ายด้วยการอบ ซึ่งในระหว่างแบนั้น คุณยังสามารถใช้เวลาในการเตรียมเมนูอื่นๆไประหว่างรอได้อีกด้วย
หากว่าคุณอยากให้แขกได้ลิ้มรสกับรสชาติชีสแบบเต็มๆมากยิ่งขึ้น การเปลี่ยนจากมอสซาเรลล่าชีสหรือพาเมซานชีสให้เป็นบรีชีส คาเมมเบิร์ต เชดด้าชีส หรือกูร์แยชีสก็สามารถทำได้ในสไตล์ของคุณเอง
เมนูของหวานแสนอร่อย
หลากคนบอกว่าการทำขนมให้อร่อยนั้นมีความกดดันของผู้ที่รอชิมสูงมาก แต่ในความเป็นจริงแล้วการเลือกเมนูของหวานนั้นก็ถือเป็นความกดดันของคนทำเช่นเดียวกัน โดยปกติแล้วเมนูของหวานในเทศกาลคริสมาสต์นั้นจะเป็นเมนูที่ให้ความรู้สึกของความรัก ความอบอุ่น และความสุข ดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกเมนูที่บ่งบอกถึงความรักที่คุณมาให้ต่อเพื่อนและคนในครอบครัวผ่านเมนูอาหารได้ด้วยตัวคุณเอง
และเมนู Chocolate Orange Cointreau Butter Cake ก็สามารถทำหน้าที่นั้นได้อย่างยอดเยี่ยม ด้วยเนื้อเค้กที่ทั้งหอมและนุ่มทำให้รู้สึกถึงช่วงเวลาดีๆที่เคยผ่านมาเมื่อตอนยังเป็นเด็ก บวกกับเหล้า Cointreau ที่มีกลิ่นของเปลือกส้มชัดเจน เพิ่มความกลมกล่อมให้กับเนื้อเค้กได้อย่างยอดเดี่ยม เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้คริสมาสต์เป็นที่สุด
หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย สามารถเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวนิลาอร่อยๆสัก 1 สกูปเพื่อเพิ่มความหอมหวานให้กับเนื้อเค้กได้อย่างลงตัวเหมือนในวันที่เรายังเป็นเด็กๆ เนื้อเค้กสองชั้นที่ประกอบด้วยช็อคโกแลตและส้มแสนอร่อยนั้นจะทำให้คุณเหมือนย้อนเวลากลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง อีกทั้งคุณยังสามารถเพิ่มความสวยงามของเมนูนี้ได้ด้วยการอบการแม่พิมพ์ทรง Bundt ได้อีกด้วย
เสิร์ฟคู่กับชาหรือกาแฟร้อนๆในวงที่มีทั้งเพื่อนและครอบครัวอยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตาและอร่อยไปกับเมนูที่คุณเลือกสรรค์ด้วยตัวเอง ทำให้งานปาร์ตี้คริสมาสต์เป็นปาร์ตี้ที่เต็มไปด้วยทั้งความรักและความอร่อยอย่างแน่นอน