ส่วนผสม

รอสตี ไข่คน
มันฝรั่งไอดาโฮ 6 ชิ้น - ล้าง ไข่ 8 ฟอง
แป้ง 20 กรัม วิปปิ้งครีม/นมสด 60มล
เกลือ 5 กรัม เกลือละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาว 5 กรัม พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันปรุงอาหาร 300 มล เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 1 ฟอง ปลาแซลมอนรมควัน 12 ชิ้น
อะโวคาโด 2 ลูก - หั่นบาง ๆ
ต้นหอมจีน 30 กรัม - สับละเอียด
ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำสดบด

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1.

รอสตี

ต้มมันฝรั่งให้สุกแล้วปอกเปลือกเมื่อเย็นลง

บดมันฝรั่งโดยใช้หัวต่อ grater ที่มากับเครื่องผสมอาหาร MultiTalent 6

ผสมเกลือ, พริกไทยขาว, แป้งและไข่แดงให้เข้ากัน

แบ่งมันฝรั่งบดตามปริมาณที่ต้องการ

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันปรุงอาหารและทำมันฝรั่งบดให้แบน ทอดและกลับแผ่นมันบดจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 2.

ไข่คน

ตอกไข่ใส่ในชาม

ใส่นม / วิปปิ้งครีม, เกลือและพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน

ตั้งกระทะแบบ non-stick ให้ร้อน ใส่เนยและรอจนละลาย ใส่ส่วนผสมไข่ จากนั้นคนอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พายยาง ยกออกจากเตาเมื่อสุกและพร้อมเสริฟ

หลังจากวางไข่ลงบน rosti แล้วให้ใส่แซลมอนรมควัน, อะโวคาโดและครีมเปรี้ยว จากนั้นโรยหน้าด้วยต้นหอมจีนและพริกไทยดำ

ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ

เครื่องผสมอาหารที่เต็มไปด้วยความสามารถ

ประหยัดพื้นที่แต่ไม่จำกัดความเป็นไปได้ ขอบคุณความสามารถ 50 อย่าง

หาข้อมูลเพิ่มเติม

ซีรี่ 8 - เตาอบ

เราออกแบบเตาอบ ซีรี่ 8 ให้มีคุณสมบัติต่างๆ มากมายเพื่อตอบสนองทุกความต้องการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นคุณสมบัติด้านความปลอดภัย, ความสะดวกสบาย และความจุ จึงทำให้เตาอบ ซีรี่ 8 คือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

รายละเอียดเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ปลากะพงนึ่ง ใส่ผักกาดดอง, เห็ดหอม กับน้ำจิ้มรสแซ่บ

ต้มซุปผักรวมใส่ไข่นกกระทา

หมี่เหลืองผัดทะเลใส่หมูสามชั้นกับดอกกุ๊ยช่าย

บีฟเวลลิงตัน

MyBosch

ลงทะเบียนฟรี และเพลิดเพลินกับหลากหลายสิทธิประโยชน์!

บริการของเรา

บริการที่โดดเด่น - ก่อนและหลังซื้อสินค้า

+662 975 5353

bosch-th-info@bshg.com

สัมผัสกับคุณภาพจากบ๊อช

ค้นพบคุณภาพ, ความสมบูรณ์แบบ และความน่าเชื่อถือ

ค้นหาตัวแทนจำหน่าย

ค้นหาตัวแทนจำหน่ายหรือศูนย์บริการใกล้บ้านคุณ!