ส่วนผสม

การแต่งหน้า
แป้ง 380 กรัม
ผลไม้สดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
เบกกิ้งโซดา 30 กรัม เนยตามความชอบ
นม 400 กรัม น้ำตาลไอซ์ซิ่งตามความชอบ
ไข่แดง 160 กรัม (จากไข่ไก่ประมาณ 8 ฟอง) เมเปิ้ลไซรัปตามความชอบ
ไข่ขาว 250 กรัม (จากไข่ไก่ประมาณ 8 ฟอง)
น้ำตาล 60 กรัม
เกลือ 2 กรัม
เนย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1

ร่อนแป้งกับเบกกิ้งโซดา คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ก่อน

ขั้นตอนที่ 2

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 3

ตีนมกับไข่แดง 1 นาที โดยใช้หัวตีของชุดเครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ รุ่น MUM5.

ขั้นตอนที่ 4

ใส่แป้งและเบกกิ้งโซดาที่ร่อนไว้อย่างช้าๆ ระหว่างการตีส่วนผสม เลือกความเร็ว ‘’Speed 6’ ของเครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ รุ่น MUM5 เมื่อใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในอ่าง ตีส่วนผสมจนเนื้อเนียน แล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 5

เลือกความเร็วระดับ ‘'Speed 4' ของเครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ รุ่น MUM5 และตีไข่ขาวจนไข่ขาวตั้งยอด เพิ่มความเร็วเป็นระดับ 'Speed 7’ ขณะใส่น้ำตาล และเกลือลงไปปั่นด้วย ตีส่วนผสมจนตั้งยอด โปรดระวังอย่าตีไข่ขาวมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 6

ใส่ 1/3 ของไข่ขาวที่ตีไว้เข้ากับส่วนผสมในขั้นตอนที่ 4 แล้วค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาว จากนั้นจึงค่อยใส่ไข่ขาวที่เหลือทั้งหมด และตะล่อมเข้ากับส่วนผสมทั้งหมดอีกรอบ โปรดระวังอย่าตะล่อมไข่ขาวมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 7

ตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลาง 1 นาที

ขั้นตอนที่ 8

พลิกกลับด้านแพนเค้กเมื่อด้านที่แนบกับกระทะเริ่มเป็นสีน้ำตาล แพนเค้กจะสุกพร้อมเสิร์ฟใน 2 ถึง 3 นาที ขึ้นอยู่กับปริมาณการตักแป้งแพนเค้กของคุณ

ตามภาพที่แสดงนี้ แพนเค้กจะพร้อมเสิร์ฟใน 2 นาที

ขั้นตอนที่ 9

เสิร์ฟแพนเค้กกับท้อปปิ้งที่ต้องการ ในที่นี้เราได้ใส่ผลไม้สดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และวางเนยไว้บนแพนเค้ก พร้อมกับโรยด้วยไอซ์ซิ่ง

ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ

เตาอบ ซีรี่ 8

ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาเตาอบแบบไหนอยู่ก็ตาม เตาอบที่ใช้งานง่าย ไปจนถึงเตาอบที่มีมาตรฐานระดับสูงสุดของเทคโนโลยี และดีไซน์: รับประกันได้ว่าคุณจะได้พบกับเตาอบรุ่นที่ใช่ จากเตาอบของ Bosch ตั้งแต่ซีรี่ 2 ถึง ซีรี่ 8

รายละเอียดเพิ่มเติม

เครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ รุ่น MUM5

เครื่องใช้ในครัวที่ทรงพลังเพื่อความคล่องตัวในการปรุงอาหารและการอบ

หาข้อมูลเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ต้มซุปผักรวมใส่ไข่นกกระทา

ชินนาม่อนสไปซ์ คริสมาสต์คุกกี้

เค้กเบียร์ดำและช็อคโกแลต

แมงโก้ แอนด์ คาร์ดามัม วิธ เฟรช วิปครีม

MyBosch

ลงทะเบียนฟรี และเพลิดเพลินกับหลากหลายสิทธิประโยชน์!

บริการของเรา

บริการที่โดดเด่น - ก่อนและหลังซื้อสินค้า

+662 975 5353

bosch-th-info@bshg.com

สัมผัสกับคุณภาพจากบ๊อช

ค้นพบคุณภาพ, ความสมบูรณ์แบบ และความน่าเชื่อถือ

ค้นหาตัวแทนจำหน่าย

ค้นหาตัวแทนจำหน่ายหรือศูนย์บริการใกล้บ้านคุณ!