ปลาอบเกลือ

ตั้งกระทะเล็ก ๆ บนไฟอ่อนๆ แล้วเทน้ำมันลงไป

เจียวหอมใหญ่สับจนนิ่มและใส่ไวน์ขาวลงไป

ใส่วิปปิ้งครีมแล้วนำไปเคี่ยวต่อ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส

เปิดเตาอบที่ 200 ̊Cในโหมดความร้อนจากพัดลม

ใส่ไข่ขาวลงไปในเกลือหยาบแล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่สมุนไพรทั้งหมดในท้องปลา

* เคล็ดลับของเชฟ: ปล่อยให้ปลาเข้าใกล้อุณหภูมิห้องก่อนที่จะนำไปอบเพื่อลดระยะเวลาในการอบ

จัดเรียงบนถาดด้วยแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์แล้วเทเกลือผสมลงบนฟอยล์

วางปลาลงบนส่วนผสมเกลือและให้สนิท นำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที

แกะเปลือกเกลือพร้อมกับหนังปลา

ตักเนื้อปลาด้วยช้อนโดยหลีกเลี่ยงการสัมผัสเปลือกเกลือ

เสิร์ฟพร้อมซอสและมะนาวเสี้ยว

ประหยัดพื้นที่แต่ไม่จำกัดความเป็นไปได้ ขอบคุณความสามารถ 50 อย่าง

เราออกแบบเตาอบ ซีรี่ 8 ให้มีคุณสมบัติต่างๆ มากมายเพื่อตอบสนองทุกความต้องการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นคุณสมบัติด้านความปลอดภัย, ความสะดวกสบาย และความจุ จึงทำให้เตาอบ ซีรี่ 8 คือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ