แกงผักปั้นก้อนอบ

เทส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในเครื่องผสมอาหาร และบดให้เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อทำซอส ขณะเดียวกัน, อบมันฝรั่งด้วยไอน้ำเป็นเวลา 25-30 นาทีหรือจนกว่าจะสุก

* เคล็ดลับของเชฟ: ซอสที่ได้ไม่จำเป็นต้องเป็นเนื้อเนียน ปล่อยให้มันหยาบหรือเหลวได้ ใส่พริกตามระดับความเผ็ดที่คุณต้องการ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับคอฟต้า และทำให้เป็นลูกกลมๆ

ทอดคอฟต้าด้วยน้ำมันร้อน ๆ จนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

หลังจากนั้นอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที (200 ° C, โปรแกรม 4D Hot Air) จนกระทั่งสุกดี

ในกระทะร้อน ใส่น้ำมันประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

ทอดซอสและเครื่องเทศจนกว่าจะมีกลิ่นหอมจากส่วนผสม

ปรับรสชาติด้วยน้ำและเคี่ยวประมาณ 15 นาที จนกระทั่งน้ำเกรวี่เริ่มข้น ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและน้ำตาล เมื่อซอสข้นและพร้อมแล้วเทลงในชาม / จาน

วางคอฟต้าในชาม / จานและประดับด้วยครีมทำอาหารและผักชี

เสิร์ฟ Malai Kofta ร้อนด้วยข้าวบาสมาตินึ่งหรือโรตี

ประหยัดพื้นที่แต่ไม่จำกัดความเป็นไปได้ ขอบคุณความสามารถ 50 อย่าง

เตาเซรามิกอินดักชั่น ขนาด 60 ซม

เราออกแบบเตาอบ ซีรี่ 8 ให้มีคุณสมบัติต่างๆ มากมายเพื่อตอบสนองทุกความต้องการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นคุณสมบัติด้านความปลอดภัย, ความสะดวกสบาย และความจุ จึงทำให้เตาอบ ซีรี่ 8 คือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ