ส่วนผสม

ส่วนผสมน้ำสลัด ส่วนผสมผักสลัด
Extra Virgin Olive Oil 50 มล. ทับทิม 1 ลูก
หอมแดง 50 กรัม ผักอองดีฟ หัวเล็ก 1 หัว
Red Wine Vinegar 1 ช้อนโต๊ะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 40 กรัม
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วอัลมอนด์ 40 กรัม
พริกไทยดำป่นสำหรับปรุงรส ไข่ขาว 120 กรัม
เกลือสำหรับปรุงรส ผักเคลเขียว 200 กรัม
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำบดสำหรับปรุงรส
เกลือสำหรับปรุงรส

1. วิธีทำน้ำสลัด

1. ใช้เครื่องปั่นมือถือ ErgoMixx ปั่นหอมแดงให้ละเอียด จากนั้นนำมาพักไว้

2. ผสม Red Wine Vinegar กับน้ำผึ้งเข้าด้วยกันจากนั้นค่อย ๆ ใส่ Olive Oil ตามลงไป และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

3. ใส่หอมแดงสับตามลงไป ผสมให้เข้ากันและนำออกมาพักไว้

2. วิธีทำผักสลัด

4. หั่นผักเคลให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ

5. แกะผักอองดีฟทีละใบ และนำมาซอยเป็นเส้นๆ

6. ปอกเปลือกทับทิมและแกะเมล็ดออกมาแยกไว้ในถ้วย

7. ตั้งเตาอบด้วยโหมด 4D Hot Air ที่อุณหภูมิ 180 องศา

8. เรียงเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วอัลมอนด์ในถาดรองอบแยกกันจากนั้นนำเข้าไปอบเป็นเวลาประมาณ 12 นาที

9. ใส่เกลือ ½ ช้อนโต๊ะลงไปในหม้อต้มและใส่ผักเคลที่เตรียมไว้ลงไปต้มเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นนำออกมาพักไว้

10. ตั้งกระทะ ละลายเนย และใส่ไข่ขาวลงไปกวนให้ได้ Scramble Egg ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

11. จัดเรียงจานให้สวยงามด้วยผักเคล ผักอองดีฟ ถั่วอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิพานต์และไข่ขาวที่เตรียมไว้ จากนั้นราดด้วยน้ำสลัดและโรยเมล็ดทับทิมตามลงไปเป็นอันเสร็จ

ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ

เตาอบ Serie 8 | Oven

เตาอบไอน้ำที่มาพร้อมกับระบบ PerfectBake และ PerfectRoast ที่จะช่วยให้ทุกเมนูอาหารของคุณสมบูรณ์แบบอยู่เสมอ

อ่านเพิ่มเติม

เครื่องปั่น ErgoMixx Hand Blender

เครื่องปั่น Hand Blender ที่มีน้ำหนักเบาพิเศษที่มาพร้อมกับกำลังไฟ 600 วัตต์ ความเร็วถึง 12 ระดับ และใบมีด QuattroBlade 4 ใบที่เหมาะสำหรับทั้งการปั่นที่ดีที่สุด

อ่านเพิ่มเติม

เตาไฟฟ้า Serie | 8 Induction Hob

เตาไฟฟ้านี้จะทำความร้อนเฉพาะในจุดที่กำหนดเท่านั้น และการควบคุมอุณหภูมิของเตายังช่วยให้คุณปลอดภัยจากความร้อนที่อาจเกิดขึ้นได้ เพิ่มความปลอดภัยและความสะดวกสบายให้กับคุณและยังประหยัดพลังงานได้อีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Homemade Chocolate Truffles

Red Velvet Cupcakes Cream Cheese Frosting

เค้กควินัวกับปลาแซลมอนรมควัน ไข่ดาวน้ำและผักโขม

กราโนล่าบาร์

MyBosch

ลงทะเบียนฟรี และเพลิดเพลินกับหลากหลายสิทธิประโยชน์!

บริการของเรา

บริการที่โดดเด่น - ก่อนและหลังซื้อสินค้า

+662 975 5353

bosch-th-info@bshg.com

สัมผัสกับคุณภาพจากบ๊อช

ค้นพบคุณภาพ, ความสมบูรณ์แบบ และความน่าเชื่อถือ

ค้นหาตัวแทนจำหน่าย

ค้นหาตัวแทนจำหน่ายหรือศูนย์บริการใกล้บ้านคุณ!