พาสต้า-มันฝรั่ง-ผัด-เห็ด-ครีมซอส

1. ใส่ส่วนผสมพาสต้ามันฝรั่งไว้ในเครื่องเตรียมอาหารของ Bosch โดยใช้ตะขอนวดแป้งจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน

2. โรยแป้งบางส่วนลงในโถผสมและพักแป้งแล้วคลุมไว้

3. ม้วนแป้งเป็นม้วนยาวบาง ๆ แล้วใช้มีดหรือส้อมในการหั่นพาสต้ามันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจานที่โรยด้วยแป้งบางๆ

4. นำหม้อใส่เกลือไปต้มและใส่พาสต้ามันฝรั่งลงไปต้ม เมื่อพวกเขาลอยบนผิวน้ำ มันก็พร้อมที่จะถูกตักออก และพักไว้

5. ใช้เครื่องเตรียมอาหารอเนกประสงค์ของ Bosch พร้อมจานแผ่นสำหรับสไลด์เพื่อสไลด์เห็ดและพักไว้

6. ในผัดเห็ด ให้อุ่นในกระทะ ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและผัดเห็ดที่หั่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและใบผักชีแห้ง ทอดจนแห้งและพักไว้

7. ในหม้ออีกใบ ให้ผัดเนยและกระเทียมที่เหลือ เป็นเวลา 5 นาทีจนมีกลิ่นหอมแล้วใส่ครีม ไก่ เกลือ และพริกไทย ผัดซอสจนกว่ามันจะยุบตัวและหนา เทซอสลงในชามและใส่พาสต้ามันฝรั่งที่ปรุงแล้วเพื่อดูดซับรสชาติของซอสครีม

8. รวมให้เป็นจานเดียวกัน โดยเทซอสครีมจำนวนเล็กน้อยลงบนจานแล้วจัดเรียงชิ้นพาสต้ามันฝรั่ง เหยาะด้วยซอสครีมและวางเห็ดที่ผัดไว้ตรงกลางแล้วตกแต่งด้วยต้นหอมสด