การทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เราทุกคนอยากทานอาหารที่ดี - และพวกเราเกือบทั้งหมดชอบที่จะกลับไปทานอาหารทำเองที่บ้านที่ดีต่อจิตใจและจิตวิญญาณ แต่บางครั้งชีวิตก็ไม่เป็นใจ - และเมื่อคุณกลับมาบ้านอย่างสุดท้ายที่คุณอยากจะทำคือการทำอาหารดีๆ ซึ่งจะตามมาด้วยจานชามกองโต

นี่คือเหตุผลที่อาหารประเภทซุปจะช่วยคุณได้ มันไม่เพียงมีประโยชน์ต่อสุขภาพแต่ยังง่ายในการทำ คุณสามารถแช่แข็งมันเพื่อเป็นอาหารเย็นที่เร็วและง่ายทั้งอาทิตย์ เพิ่มผักสลัดหรือขนมปังกรอบและคุณจะได้อาหารที่สมบูรณ์แบบ แข่งกับร้านอาหารนอกบ้านได้อย่างสบาย

แล้วจะเริ่มยังไงล่ะ? คู่มือของเราจะบอกคำแนะนำสำหรับอาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็ว

ถ้าคุณเพิ่งจะเริ่มต้นการทำกับข้าว เราขอแนะนำให้คุณลงทุนในเครื่องปั่นมือถือที่คุณภาพดีน่าเชื่อถือ มันสามารถพกพาได้และมีขนาดเล็กเหมาะแม้กับห้องครัวที่ขนาดเล็ก มันจะช่วยคุณในการทำซุปให้มีเนื้อสัมผัสเนียนและนุ่มลื่น รวมทั้งการทำซอสต่างๆที่คุณเตรียมในกระทะ คุณยังใช้มันเพื่อทำสมูทตี้หรือโจ๊กสำหรับเด็กๆได้ด้วย หรือไม่เช่นนั้นเครื่องผสมอาหารก็ใช้ได้เช่นเดียวกันถ้าคุณมีอยู่แล้ว

ตู้แช่แข็งและตู้เย็นไม่สามารถทำให้ซุปเย็นลงได้รวดเร็วพอที่จะทำให้อาหารนั้นปลอดภัย ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ซุปของคุณเย็นลงอย่างรวดเร็วให้วางหม้อซุปลงในน้ำที่มีน้ำแข็ง หรือไม่ก็เพียงปล่อยให้มันเย็นตัวลงที่อุณหภูมิห้องก่อนจะนำไปแช่แข็ง

วิธีที่ดีที่สุดและประหยัดพื้นที่ที่สุดในการเก็บซุปคือ การใส่ลงในถุงพลาสติกสำหรับแช่แข็ง คุณจะสามารถวางซ้อนได้ ซึ่งจะใช้พื้นที่น้อยกว่ากล่องขนาดใหญ่ ติดป้ายและวันที่บนถุงพลาสติกและปล่อยอากาศออกก่อนจะปิดถุง

วางถุงลงให้แบนราบในช่องแช่แข็ง เมื่อมันแข็งตัวคุณจะสามารถวางมันซ้อนกันเพื่อประหยัดพื้นที่

วางแผนล่วงหน้าและปล่อยให้ซุปของคุณละลายในตู้เย็นข้ามคืน เมื่อถึงตอนเย็นคุณเพียงแค่ต้องอุ่นมัน วิธีการอุ่นก็คือใช้ไฟอ่อนจนเดือดกรุ่นๆ สำหรับสตูที่มีเนื้อชิ้นใหญ่ให้อุ่นด้วยไฟกลางและคนบ่อยๆ

ซุปครีมนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมกับบีทรูที่เต็มไปด้วยประโยชน์ทางโภชนาการ ยังจะช่วยให้คุณดื่มด่ำกับค่ำคืนที่หนาวเย็น

หากคุณต้องการอาหารบางอย่างสำหรับอาหารค่ำวันครบรอบหรืองานเลี้ยงต้อนรับ ทำให้แขกของคุณประทับใจกับซุปที่เข้มข้นและอุดมไปด้วยกลิ่นอายของทะเล

ซุปนี้ประกอบด้วยวิตามิน A, C และ E จะความหวานและนุ่มของฟักทองน้ำเต้า มันเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่!

ซุปที่อุดมด้วยสารอาหารนี้เป็นอาหารจานร้อนที่มีทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต! ปรุงสุกโดยใช้ไก่ทั้งตัว เป็นน้ำซุปที่สมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับการแบ่งปัน ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้องด้วย

หากคุณกังวลว่าสูตรอาหารเหล่านี้เบาเกินไปและไม่ทำให้อิ่มเพียงพอ โปรดจำไว้ว่านักโภชนาการส่วนใหญ่แนะนำว่าอาหารมื้อเย็นควรเป็นมื้อที่เล็กที่สุดในแต่ละวัน อย่างไรก็ตามถ้าคุณรู้สึกหิวจริงๆคุณสามารถเพิ่มปริมาณของเมนูซุปเหล่านี้ได้โดยง่าย เพียงเพิ่มพาสต้าหรือข้าวสัก 1 ชามเพื่อเพิ่มคาร์โบไฮเดรต! หรือขนมปังปิ้งกับสลัดก็ใช้ได้เช่นกัน