ชีวิต-ใน-ห้องครัว

ในปัจจุบัน ร้านอาหารที่เสิร์ฟวัตถุดิบที่สดและส่งตรงจากฟาร์มทำให้เราได้ลิ้มรสชาติของอาหารที่ดีที่สุด แต่คุณทราบหรือไม่ว่าคุณเองก็สามารถอร่อยกับเมนูอาหารสดๆจากฟาร์มได้เช่นเดียวกัน

ยกระดับประสบการณ์ในการทำอาหารของคุณไปอีกขั้นไปกับ Bosch Fresh Vacuum System ที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อย่างง่ายดายและสามารถหมักวัตถุดิบให้เข้าเนื้อเพื่อเพิ่มรสชาติก่อนนำไปปรุงสุก วิธีการปรุงสุกอาหารแบบ Sous Vide

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ รุ่น VeroBarista 600 ที่มาพร้อมกับระบบการชงแบบมาตรฐานถึง 9 เมนู และยังมีโปรแกรมการชงแบบพิเศษอีก 3 เมนูให้คุณเลือกใช้งานและอร่อยไปกับกาแฟาแก้วโปรดของคุณได้ง่ายๆที่บ้านเพียงแค่กดปุ่มชงเท่านั้น

สำหรับท่านที่ทำอาหารเป็นกิจวัตรประจำวัน และต้องการตู้เย็นที่สามารถเก็บวัตถุดิบและของสดต่าง ๆ ได้ในปริมาณมาก หรือท่านที่มองหาตู้เย็นที่มีขนาดใหญ่ ตู้เย็น French Door จาก Bosch สามารถตอบโจทย์ความของการของคุณได้อย่างดีเยี่ยม ตู้เย็นที่ออกแบบมาสำหรับทุกครอบครัว

เครื่องดูดควันจาก Bosch นั้นสามารถช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการทำความสะอาดได้อย่างยอดเยี่ยม และยังช่วยให้ห้องครัวของคุณนั้นสะอาดอยู่เสมอด้วยการดูดควัน กลิ่น ความร้อน หรือไอน้ำจากการทำอาหารได้อย่างหมดจด

นอกจากจะเพิ่มความหรูหราให้กับห้องครัวของคุณ แล้วเตาอินดักชั่นของเราจะยกระดับประสบการณ์การทำอาหารของคุณไปอีกขั้น! นี่คือ 6 เหตุผลว่าทำไม

แม้ว่าคุณจะชื่นชอบในการทำอาหารมากแค่ไหน แต่การเตรียมและทำอาหารสำหรับเพื่อนๆกลุ่มใหญ่ของคุณนั้นอาจไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป ไม่ว่าจะเป็นการเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ หรือขั้นตอนในการปรุงรสอาหารนั้นใช้เวลาเยอะเสมอ เราขอแนะนำเคล็ดไม่ลับในการช่วยให้คุณประหยัดเวลาในขั้นตอนต่างๆไปอย่างอย่างยอดเยี่ยม

การเลือกตู้เย็นที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณนั้นถือเป็นเรื่องสำคัญ และด้วยตู้เย็นที่มีจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดนั้นมีมากมายหลายประเภทอาจทำให้คุณต้องลังเลจนปวดหัว แต่ไม่ต้องเป็นห่วง เพราะเรามีวิธีการเลือกตู้เย็นที่เหมาะสมกับคุณที่สุดมาให้คุณใช้ประกอบการตัดสินใจ

การสร้างหรือซ่อมห้องครัวนั้นถือเป็นเรื่องใหญ่ โดยเฉพาะสำหรับการเลือกผลิตภัณฑ์ที่จะมาเป็นผู้ช่วยของคุณ ดังนั้นเราจึงรวบรวมเคล็ดลับและคำแนะนำที่จะช่วยคุณในการเตรียมการ และตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ง่ายยิ่งขึ้น

ปฎิเสธไม่ได้เลยว่าเครื่องใช้ไฟฟ้า Bosch เหมาะสมลงตัวกับทุกห้องครัวจริง ๆ และนี่คือ 7 เหตุผลที่ว่าทำไมคุณถึงควรจะมีเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวจาก Bosch ไม่ว่าจะเป็นเตาอบ ตู้เย็น เครื่องล้างจาน และอื่น ๆ อีกมากมาย

ตื่นเต้นที่จะได้ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าใหม่จาก Bosch แล้วใช่ไหม? เราไปดูเคล็ด(ไม่)ลับในการติดตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้าต่าง ๆ ที่จะเป็นประโยชน์และทำให้การใช้งานห้องครัวของคุณสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น

เตาอบที่บ้านสามารถทำได้มากกว่าการปรุงและการอบอาหาร มันทำได้ตั้งแต่ให้ความเพลิดเพลินกับสเต็กที่ปรุงสุกถึงระดับที่คุณต้องการอย่างแม่นยำ ไปจนถึงการทำความสะอาดตัวเองอย่างชาญฉลาด - นี่คือแนวทางง่ายๆ ในการเลือกเตาอบที่สมบูรณ์แบบเพื่อเติมเต็มไลฟ์สไตล์ของคุณ

เครื่องปั่นอาหารของคุณอาจเป็นอุปกรณ์ในห้องครัวที่ถูกมองข้ามเรื่องประโยชน์ใช้งานมากที่สุด แต่ด้วยความสามารถที่มากกว่าการปั่นสมูทตี้ และเครื่องดื่มต่างๆ เราจึงรวบรวมวิธีใช้งานทั้งหมด 5 แบบที่จะเปลี่ยนเครื่องปั่นอาหารของคุณให้กลายเป็นเพื่อนคู่คิดที่ทำงานได้แบบอเนกประสงค์

เครื่องมือที่คุณขาดไม่ได้สำหรับการทำบาร์บีคิวครั้งต่อไป บาร์บีคิวของคุณจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีสเต็กแสนอร่อยลองดู 5 เครื่องมือยอดนิยมที่จะช่วยให้คุณเป็นมาสเตอร์เชฟ

สำหรับเชฟประจำบ้านที่ชื่นชอบทดลองทำอาหารเมนูใหม่ๆ ตามเทรนด์ แต่ไม่ต้องการให้ห้องครัวเต็มไปด้วยอุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ จนดูรก เครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ รุ่น OptiMUM คือผู้ช่วยที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน

การทานอาหารไร้เนื้อสัตว์ ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องรอมชอมกับรสชาติและสารอาหาร ด้วยความสร้างสรรค์เพียงหน่อยคุณสามารถเปลี่ยนผักสดของคุณในตู้เย็น ให้เป็นอาหารที่แสนอร่อยเต็มไปด้วยรสชาติและความพึงพอใจ และนี่คือ 5 สูตรอาหารมังสวิรัติแบบง่ายๆ

เมื่อพูดถึงอาหาร การเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยเป็นวิธีที่ดีในการปรับปรุงสูตรอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเอเชียหรืออาหารแบบผสมผสาน การเพิ่มความเผ็ดร้อนและใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงในสูตรอาหาร เป็นวิธีการที่ดีสำหรับมื้อเย็น, งานเลี้ยง หรือเมื่อไรก็ตามที่คุณอยากทานอาหารเผ็ด

หากกอดสามารถลิ้มรส ความคุ้นเคยและความคิดถึงก็จะ ทำให้อาหารก็เป็นมากกว่าการรับประทานเพื่อยังชีพ – ซุปบำรุงสุขภาพอุดมไปด้วยวิตามิน ช่วยปลอบโยนในวันที่ยากลำบากที่สุด - ความพึงพอใจที่ยากจะเพิ่มเติม เว้นเสียแต่ได้ใช้เวลากับคนที่คุณรัก นี่คือ 5 สูตรอาหารแสนอร่อยที่เราชื่นชอบ

ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่เคยเป็นมาก่อนของขนมหวานรสชาเขียว แล้วมันก็มาถึงอย่างไม่น่าประหลาดใจกับแป้งชาเขียวในหม้อฟองดู เพิ่มสัมผัสของตะวันออกในอาหารพื้นเมืองแบบสวิส ชาเขียวอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย โดยมีเอกลักษณ์ คือรสชาติเข้มข้นแบบอโรม่าที่ติดตรึงใจหลังได้ลิ้มลอง

จากช็อคโกแลตมูสรสเข้มข้นไปยังชีสเค้กที่เบาเหมือนอากาศ - ของหวานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกปาร์ตี้ ขนมหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งแบบ ขนมในแก้วเล็กๆ (shooters) ดูโดดเด่น การแบ่งเป็นคำเล็กๆอย่างประณีตจะช่วยให้แขกสามารถลิ้มลองรสชาติได้หลากหลาย เหนือสิ่งอื่นใด, อาหารที่หรูหรานี้เหมาะกับงานพบปะสังสรรค์ และยังช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดี นี่คือสูตรอาหาร 5 อย่างที่คุณจะประทับใจในงานพบปะสังสรรค์ครั้งถัดไป

การผัดนั้นถือเป็นหนึ่งในวิธีทำอาหารสไตล์เอเชียที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างสูง ทั้งอร่อย มีคุณประโยชน์มากมาย และยังทำได้ง่ายอีกด้วย เพียงแค่เตรียมวัตถุดิบ หั่นเนื้อสัตว์และผักให้พร้อม จากนั้นใส่ทุกอย่างลงไปผัดด้วยกัน เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เมนูแสนอร่อยมาลิ้มรสพร้อมๆกับคนที่คุณรักได้อย่างง่ายดาย

ทั้งความขม, เข้มข้น และนุ่มละมุน ละมุน ทำให้ยากที่จะหาสิ่งใดมาทดแทนช็อคโกแลตได้ โดยเฉพาะเมื่อต้องการการเยียวยาจิตใจให้ผ่านช่วงเวลายาก ๆ ไปได้เสมอ แถมยังเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ที่คุณคาดไม่ถึง

“ ร่างกายเป็นเหมือนเครื่องจักร ถ้าคุณต้องการใช้เวลาให้มากที่สุดระหว่างการออกกำลังกาย มันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกายในเวลาที่เหมาะสม” การรู้ว่าเมื่อใดและจะกินอะไรจะช่วยให้คุณได้รับประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อออกกำลังกาย ด้วยเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญจาก Garrett Teh ผู้ฝึกสอนส่วนตัว ที่ Boulder Movement โรงยิมยอดนิยม เราได้รวบรวมแนวคิดการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่เราชื่นชอบ เพื่อผลักดันคุณให้เข้าใกล้เป้าหมายการออกกำลังกายของคุณมากขึ้น

การออกแบบที่ผสมผสานระหว่างกลิ่นอายของยุคกลางและยุคใหม่นั้นทำให้คุณได้ตู้เย็นที่มีความหลากหลายและสามารถเลือกได้ตามใจชอบและตามที่เหมาะสมกับห้องครัวของคุณ ด้วยการที่มีตัวเลือกมากมายนั้น ทำให้คุณต้องเลือกตู้เย็นที่เหมาะสมกับความต้องการในการใช้งานของคุณให้มากที่สุด

เมื่อมีแขกมาเยี่ยมเยียนในวันที่อากาศร้อน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการทำเมนูของหวานแสนอร่อยที่ไม่ต้องอบ นอกจากจะช่วยประหยัดเวลาแล้ว ยังทำให้ทุกคนได้อร่อยไปกับเมนูที่จะทำให้อารมณ์ดีมีชีวิตชีวาอีกด้วย

โยเกิร์ตนั้นถือเป็นเมนูอาหารที่ดีต่อร่างกายและระบบการเผาผลาญ ทำให้โยเกิร์ตนั้นเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับการประกอบอาหารในทุกเมนูของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการจิ้ม การทา แช่แข็ง หรือทานคู่กับผลไม้ โยเกิร์ตนั้นก็อร่อยได้ในหลากหลายเมนู

เราอาศัยอยู่ในโลกที่มีอาหารพร้อมและมีมากมาย แต่ในความรีบร้อนของเรา ที่จะปอกผักและทิ้งลำต้นกับรากที่แข็งแรง คุณรู้หรือไม่ว่า เราอาจจะทิ้งอาหารอร่อย ๆ ที่เต็มไปด้วยสารอาหาร ถึงเวลาที่จะเปลี่ยนวิธีการปรุงอาหารและคิดทบทวนสิ่งที่กินได้ การเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของ 'เศษอาหาร' เหล่านี้ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มความรู้เรื่องสุขภาพของคุณ แต่ยังช่วยแก้ไขปัญหาขยะ นอกจากนี้เรายังสามารถใช้ใบหรือรากเหล่านี้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของเรา! และนี่คือ 5 วิธีง่ายๆเพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้น

ความคิดที่จะวางแผนเกี่ยวกับมื้ออาหาร การเตรียมส่วนผสมและการทำความสะอาดหลังทานเสร็จ เท่านี้มันมากพอที่จะทำให้คนส่วนใหญ่เลิกคิดเกี่ยวกับการปรุงอาหารของตัวเอง แม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายที่จะสั่งซื้อกลับบ้าน แต่คุณไม่ควรพลาดความสุขและความพึงพอใจในการทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพแก่ครอบครัวของคุณด้วยความรัก! และนี่คือ 7 วิธีที่จะทำให้สิ่งต่าง ๆ เรียบง่ายในครัว

เคล็ดไม่ลับสำหรับการเก็บอาหารที่ยอดเยี่ยม ถือเป็นเรื่องน่าเสียดายถ้าคุณจำต้องทิ้งอาหารหรือวัตถุดิบที่ค้างไว้ในตู้เย็นนานเกินไปจนคุณลืมเพราะทั้งเสียดายเงินและเสียเวลา

ความพิเศษของการทานอาหารมื้อสายนั้นคือการที่คุณจะได้พบกับช่วงเวลาสบายๆของวันหยุดสุดสัปดาห์ที่คุณไม่ต้องกังวลกับอะไรและได้อร่อยไปกับเมนูสุดพิเศษที่ทุกคำคือสวรรค์ที่แท้จริง

เครื่องปั่นมือเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่มีประโยชน์มากที่สุด เหมาะสำหรับทำซุปและซอส แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่มันสามารถทำได้ ชุดเครื่องปั่นมือถือที่ดีมักจะมากับอุปกรณ์เสริมหลายๆชนิดเพื่อประสิทธิภาพในการใช้งานในครัว เพียงใช้ถ้วยแก้วใส่ส่วนผสมของอาหาร คุณก็สามารถปั่นเพื่อให้ได้สมูทตี้หรือซอสออกมาได้

หากคุณกำลังเริ่มต้นในการทำอาหาร การลองสูตรใหม่ๆ อาจทำให้คุณไม่มั่นใจและบางทีอาจจะทำให้คุณท้อแท้เมื่อผลลัพธ์ไม่ได้ออกมาอย่างที่หวังในครั้งแรก แต่การฝึกฝนทำให้เกิดความสมบูรณ์แบบดังนั้นอย่ายอมแพ้! เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณเราได้รวบรวม 6 ข้อผิดพลาดในครัวหรือการทำอาหารและวิธีที่การหลีกเลี่ยง

การปรุงเมนูเนื้อนั้นมีหลากหลายวิธีขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์ที่คุณเลือกใช้ และนี่คือเทคนิคการปรุงเมนูเนื้อที่จะช่วยให้คุณได้อร่อยกับเมนูสุดพิเศษได้ง่ายๆ

การปรุงเมนูเนื้อปลานั้นถือเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับเชฟทุกคน เพียงแค่เอาขึ้นจากความร้อนเร็วไปหรือช้าไปเพียง 1 นาทีก็สามารถทำให้เนื้อปลาไม่สุกหรือสุกเกินไปได้ทันที แต่นั่นก็หมายความว่าหากคุณสามารถปรุงสุกเนื้อปลาในเวลาและเทคนิคการปรุงที่เหมาะสม

ผู้คนส่วนใหญ่มักจะคิดถึงข้าวขาวธรรมดาเมื่อพูดถึงธัญพืช และมื้ออาหารอาจไม่ครบถ้วนหากขาดคาโบไฮเดรตนี้ไป อย่างไรก็ตาม การลดน้ำหนักโดนการรับประทานธัญพืชที่หลากหลายนั้นจะช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

การจัดปาร์ตี้อาหารแบบเอ้าดอร์นั้นมีสิ่งที่ต้องเตรียมมากมาย และเราขอแนะนำวิธีการจัดเตรียมงานปาร์ตี้นอกบ้านที่จะช่วยให้คุณเตรียมงานได้สะดวกยิ่งขึ้นสำหรับทั้งอาหารปิ้งย่างหรือบาร์บีคิว

ผักนั้นเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และจำเป็นต้องมีในอาหารทุกมื้อ แต่คุณทราบหรือไม่ว่า การประกอบอาหารด้วยผักนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะผักนั้นต้องใช้วิธีการที่ค่อนข้างละเอียดละออ หากปรุงผิดขั้นตอนหรือปรุงนานเกินไปเพียงไม่กี่นาที จากเมนูผักแสนเลิศรสก็จะทำให้เมนูผักนั้นไม่อร่อยได้เลย

ไม่ว่าจะเป็นการทอดเฟร้นช์ฟรายส์ หรือราดสลัด น้ำมันก็ถือว่ามีบทบาทสำคัญในทุกมื้ออาหารของเราที่จะสามารถทำให้รสชาติ รสสัมผัส และสารอาหารที่แตกต่างกันออกไปได้ ในปัจจุบันนั้นมีน้ำมันหลากหลายประเภท ซึ่งอาจจะทำให้คุณสับสนได้ว่าต้องใช้น้ำมันแบบไหนกับอาหารประเภทไหน

ตอนเรายังอยู่ในวัยเด็กพวกเราส่วนใหญ่ถูกบอกให้อยู่ห่างจากครัว มันร้อนมันช่างน่าเบื่อ! หรือ- ที่นี่มันอันตราย- เป็นสิ่งที่เรามักได้ยินจากพ่อแม่ของเรา ซึ่งไม่ต้องการให้เด็กวัยหัดเดินเข้าใกล้น้ำมันร้อนๆ หรือโดนกระทะร้อนลวก แต่การทำอาหารกับลูกๆจริงๆแล้วเป็นเรื่องสนุก

ห้องครัวนั้นถือเป็นหัวใจของบ้านที่จะคอยปรุงละเสิร์ฟเมนูแสนอร่อยให้คุณได้รับประทานและให้คุณได้ใช้เวลารับประทานอาหารร่วมกับคนที่คุณรักในทุกๆวัน

คุณชอบที่จะทาน - แต่คุณไม่รู้สึกมั่นใจในการทำครัว คุณชอบความคิดที่จะทำอาหารที่บ้าน แต่คุณไม่มีเวลา (หรือคุณคิดว่าไม่มีเวลา) ถ้าคุณขาดคนทำครัว นี่คือทางเลือกของคุณ - ใช้เครื่องผสมอาหารซิ บางครั้งเรียกว่าเครื่องผสมแบบตั้ง มันเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่จำเป็น ซึ่งมาพร้อมหัวต่อมากมายเพื่อช่วยให้คุณทำอาหารตั้งแต่เริ่มต้น

มันเป็นความคิดที่ดีที่จะทำอาหารกินเองที่บ้านแต่เมื่อคิดถึงปริมาณจานชามที่ต้องล้างหลังมื้ออาหารมันก็เป็นเรื่องที่น่ากลัวอยู่เช่นกัน แต่ถ้าคุณสามารถปรุงอาหารได้ด้วยหม้อเดียวล่ะ - นั่นหมายความว่ามันแทบจะไม่มีอะไรต้องล้างเลย

เราทุกคนอยากทานอาหารที่ดี - และพวกเราเกือบทั้งหมดชอบที่จะกลับไปทานอาหารทำเองที่บ้านที่ดีต่อจิตใจและจิตวิญญาณ แต่บางครั้งชีวิตก็ไม่เป็นใจ - และเมื่อคุณกลับมาบ้านอย่างสุดท้ายที่คุณอยากจะทำคือการทำอาหารดีๆ ซึ่งจะตามมาด้วยจานชามกองโต

ถ้าความคิดเรื่องความสดของอาหารของคุณเริ่มด้วยส่วนผสมที่เย็นจากตู้เย็น คุณจะแปลกใจที่มันไม่เป็นความจริงเสมอไป ความคิดที่ว่าตู้เย็นเป็นที่ๆปลอดภัยสำหรับอาหารของคุณอาจมีที่มาจากความเชื่อที่ว่าการแช่แข็งอาหารสามารถทำลายแบคทีเรีย(จริงๆแล้วมันแค่ทำให้แบคทีเรียไม่ทำงาน) มีอาหารบางอย่างที่คุณสามารถหรือควรที่จะเก็บไว้บนชั้นมากกว่า

การปรุงอาหารต้องใช้การถ่ายเทความร้อนจากต้นกำเนิดไปยังอาหาร เราสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 แบบหลักๆ: ความร้อนแบบใช้น้ำหรือความร้อนแบบแห้ง ความร้อนแบบใช้น้ำจะช่วยรักษาและเพิ่มความชุ่มชื้นภายในอาหารระหว่างการปรุงด้วยการใช้ของเหลวเช่นน้ำเปล่า, น้ำซุป, ไวน์, หรือน้ำผลไม้

การแช่แข็งนั้นถือเป็นหนึ่งในกระบวนการถนอมอาหารที่ดีที่ช่วยยับยั่งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ซึ่งวิธีการเก็บรักษาอาหารนี้ถือเป็นวิธีการที่มีประโยชน์อย่างมากในการเก็บรักษาสภาพอาหารให้มีความสดอยู่เสมอและช่วยยืดอายุของอาหารได้ ศึกษาข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหารแช่แข็งได้ข้างล่างนี้

คนทำเบเกอรี่หลายคนกล่าวว่า การอบขนมเป็นเรื่องของวิทยาศาสตร์ ซึ่งต้องใช้การวัดและระยะเวลาที่ถูกต้องแม่นยำ ในการทำคัพเค้กให้ออกมาหอมนุ่มชุ่มลิ้น พวกเขาคิดไม่ผิดหรอก! ขั้นตอนในการอบขนมให้ออกมาสมบูรณ์แบบไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องแม่นยำ แต่เมื่อคุณได้เรียนรู้เคล็ดลับการอบขนมเหล่านี้แล้ว ขนมอบของคุณจะมีรสชาติอร่อยในแบบที่ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป!

เรื่องการใช้ตู้เย็นในการเก็บอาหารสด ทุกคนรู้ว่าอุณหภูมิที่ต่ำจะช่วยให้อาหารสดได้นานขึ้น อย่างไรก็ตามน้อยคนจะรู้ว่าความชื้นเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญ สำหรับผักและผลไม้ อันนี้คือคู่มือฉบับย่อเพื่อทำความเข้าใจถึงลิ้นชักชักตู้เย็นแบบเก็บความชื้น

คุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรกับไก่อบที่เหลือหลังงานคริสต์มาสใช่หรือไม่ คุณจะแปลกใจกับเมนูหลากหลายที่คุณทำได้จากอาหารที่เหลือและของที่มีอยู่ในครัวของคุณ เราได้รวบรวมสูตรอาหารบางอย่างที่คุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายและอร่อยสำหรับมื้อถัดไป

ลืมวิธีการทำอาหารแบบเดิมๆที่จะต้องเลือกและคัดสรรค์วัตถุดิบต่างๆมาเป็นอย่างดีหากคุณอยากให้เด็กๆอิ่มและอร่อยไปกับเมนูสุดสร้างสรรค์ของคุณ นอกจากจะอร่อยและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย